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百加得冰銳斬獲包裝紅點獎 啤酒市場幾番思量

2015-08-14 16:28:25鳳凰時尚閱讀量:6686 我要評論


  導讀:進口啤酒在啤酒類貨架中占據(jù)了重要位置,有的在進口食品區(qū)域中也有銷售。在一些大型超市,進口啤酒有10多個牌子,產(chǎn)地包括德國、荷蘭、法國等國家,品類上也比較豐富,包括白啤、黑啤、黃啤等。
  
  啤酒包裝斬獲紅點設計獎
  
  2015年8月12日,中國上海,素有“工業(yè)設計界奧斯卡”之稱,世界有影響力的德國紅點設計大獎公布了2015年獲獎名單:百加得冰銳BREEZER假日瓶限量版包裝殺出重圍,斬獲紅點設計獎。
  
  由咨詢公司Interbrand操刀設計的冰銳BREEZER假日瓶限量版包裝驚艷亮相今年的紅點設計大獎,以特別的視角為走在時尚的年輕消費者詮釋了突破常規(guī),豐富多彩且清爽有趣的夏日主題。冰銳BREEZER假日瓶全套共8種口味(葡萄柚味、橙味、蜜桃味、檸檬味、青檸味、藍莓味、草莓味以及葡萄味),分別詮釋了“要曬、要釋放、要放空、要結伴、要獵奇、要爽快、要親密、要派對”8種能代表年輕人心中所想的夏日宣言。同時,外包裝還結合了特殊的印刷技術,使假日瓶在UV光下發(fā)出酷炫熒光,夜間瓶身煥發(fā)出不同的精彩,為年輕人的派對陡然增色。冰銳BREEZER假日瓶限量版包裝的創(chuàng)新程度、美感、效用、情感、影響等多個方面都受到了嚴謹、專業(yè)的*評審們的肯定。
  
  在此之前,同樣由Interbrand操刀設計的冰銳BREEZER個性瓶限量版包裝,以對年輕消費群個性化和勇于表達自我的深度洞察為出發(fā)點,發(fā)展出全套7款代表不同個性的設計。其大膽使用的鮮亮色彩,俏皮的反轉(zhuǎn)表達設計在意大利ADesignAward中摘得設計大獎。冰銳BREEZER一直以來將當下年輕人的生活方式和其大膽創(chuàng)新、有趣和有吸引力的品牌訴求相結合,為整個預調(diào)酒品類開啟了新的消費者體驗。
  
  獲獎非偶然,進口啤酒有市場
  
  進口啤酒在啤酒類貨架中占據(jù)了重要位置,有的在進口食品區(qū)域中也有銷售。在一些大型超市,進口啤酒有10多個牌子,產(chǎn)地包括德國、荷蘭、法國等國家,品類上也比較豐富,包括白啤、黑啤、黃啤等。
  
  進口啤酒更加醇厚,麥香味濃厚。此外,他感覺如今和朋友同事相聚時,大家已經(jīng)不再喜歡所謂的大口喝酒、大口吃肉,在家中準備一些小瓶裝的進口啤酒,口味獨特、包裝精美,無論男女都能喝上幾小瓶,這是一種品味,也更加健康。成功的包裝就是活廣告。酒的口感重要,但是除了現(xiàn)場調(diào)酒,消費者在買酒的時候往往并不知道酒的口感,他們通常會通過包裝來對酒的口感和品質(zhì)進行主觀臆斷,以決定是否購買,印象在消費者心目中所占的比例比我們想象得要大,這個時候酒包裝的個性化設計就顯得尤為重要。
  
  好的包裝材質(zhì)是酒的保鮮劑。酒瓶的包裝越來越多元化,常見的主要有陶瓷瓶、玻璃瓶和塑料瓶。這些酒瓶材質(zhì)化學性質(zhì)穩(wěn)定,能夠隔絕外界的異味,防止有害物質(zhì)污染內(nèi)裝酒。
  
  此外,對于我國酒瓶收藏市場來說,很多被賦予歷史意義或名著人物有關的酒瓶成為收藏愛好者的,有時酒本身的品質(zhì)并不屬于,但是由于酒瓶被賦予歷史和文化意義,酒的價值也會隨之提升,銷量自然也會翻幾番。
  
  啤酒包裝的市場“暴動”
  
  不可否認,進口啤酒量的大幅增長有著消費者對生活品質(zhì)的追求,但是其中也有著消費者對啤酒這個舶來品追根溯源和崇尚洋貨的情結。”
  
  就在進口量猛增的同時,國內(nèi)的啤酒產(chǎn)銷量表現(xiàn)卻并不樂觀。數(shù)據(jù)顯示,2014年我國啤酒產(chǎn)量為4921.9萬千升,與上年同期相比下降0.96%。這一產(chǎn)量微降終結了中國啤酒行業(yè)連續(xù)24年的增長,而啤酒也是在飲料酒中惟一出現(xiàn)產(chǎn)量下降的主要酒種。
  
  近年來,伴隨啤酒行業(yè)增速的提升,與幾大酒業(yè)巨頭通過并購、擴產(chǎn)等實現(xiàn)市場集中度提高不無關聯(lián)。如今,行業(yè)增速放緩,也與啤酒巨頭們這一增長模式難再繼息息相關。一方面,強者恒強。2014年中,行業(yè)集中度繼續(xù)提升,特別是前4大啤酒巨頭。數(shù)據(jù)顯示,2014年前9個月,國內(nèi)4家大的啤酒生產(chǎn)商的市場份額總計達到70.6%,較2013年的64.6%大幅上升。
  
  與此同時我國啤酒包裝機械發(fā)展一直重復著落后-引進-仿制-落后的過程。
  
  當前,我國啤酒包裝行業(yè)的發(fā)展主要是通過引進和測繪、仿制國外設備發(fā)展起來的。尚普咨詢機械行業(yè)分析師指出:當前,我國啤酒包裝機械行業(yè)產(chǎn)品雖然比較豐富,但其受到制造廠商發(fā)展水平的限制,產(chǎn)品線不夠完善。由于技術水平的原因,成套設備的整體性能還不夠好。其綜合實力有限,一些單機發(fā)展不錯,但配套設備不完善,導致整個生產(chǎn)線的性能大打折扣。
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