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我國(guó)葡萄酒包材加速與世界潮流融合
2006-09-08 10:06:27閱讀量:465 我要評(píng)論
從世界范圍來(lái)看,現(xiàn)在葡萄酒的包裝已不局限在塑料瓶、玻璃瓶和塑料袋等材質(zhì)上,開(kāi)始向更多領(lǐng)域擴(kuò)展,而隨著中國(guó)企業(yè)品牌越來(lái)越多地走向世界市場(chǎng),與世界接軌的步伐也會(huì)越來(lái)越快。歐洲市場(chǎng)上隨處可見(jiàn)紙塑料復(fù)合材料包裝的葡萄酒,美國(guó)也已推出批紙盒裝葡萄酒。一種能夠通過(guò)包裝上的指示部分,在使用時(shí)可以知道內(nèi)部產(chǎn)品是否新鮮的“智能包裝”也即將面世。未來(lái)我國(guó)的葡萄酒包裝,在包材上將日益豐富,在色彩上將會(huì)增強(qiáng)與世界潮流的融合度,短時(shí)間內(nèi)仍將以玻璃瓶為主,只是在保持標(biāo)準(zhǔn)瓶型的基礎(chǔ)上會(huì)更注重細(xì)節(jié)性的差異。
我國(guó)消費(fèi)者對(duì)葡萄酒的認(rèn)知是從甜型酒、異型瓶開(kāi)始的,所以,當(dāng)干酒在近幾年逐漸成為市場(chǎng)主流之時(shí),以波爾多瓶和勃艮第瓶為主的標(biāo)準(zhǔn)長(zhǎng)圓形玻璃瓶便在消費(fèi)者心中形成印象且“落地生根”。
于是,在標(biāo)準(zhǔn)瓶型的基礎(chǔ)上,進(jìn)行細(xì)節(jié)性的差異化變更,便會(huì)成為近期國(guó)內(nèi)葡萄酒包裝的主要趨勢(shì)之一。這種差異化,主要是在瓶型基本不變的基礎(chǔ)上,在瓶高、瓶口、瓶徑等細(xì)節(jié)部位有所體現(xiàn)。比如,在標(biāo)準(zhǔn)波爾多瓶瓶高的基礎(chǔ)上加高10~20%,從而給人一種修長(zhǎng)秀美的感覺(jué),但實(shí)際容量并沒(méi)有改變。再比如,在標(biāo)準(zhǔn)瓶型的瓶口造型基礎(chǔ)上,略微外翻,一方面更有利于葡萄酒的開(kāi)啟,另一方面使瓶型看上去更為協(xié)調(diào),有效突出了差異化。
小容量并采用軟包裝的葡萄酒,也有可能在小區(qū)域內(nèi)流行。與瓶裝相比,其在成本降低的同時(shí),卻大幅提高了售價(jià)。比如,125ml裝的軟包裝葡萄酒售價(jià)可為 3~4 元/袋,折合成 750ml玻瓶裝葡萄酒的價(jià)格則在 25元/瓶以上。軟包裝小容量的優(yōu)勢(shì)主要在于其便利性,不僅能滿足愛(ài)美女性每天少量飲用的需要,還可滿足農(nóng)村市場(chǎng)對(duì)“低價(jià)”的需求。
在外盒包裝方面,現(xiàn)今廣泛采用的是本色木盒。為了突出更為豐富的色彩和體現(xiàn)不同產(chǎn)品的差異訴求,利用復(fù)合紙材料制作并配有色彩的外盒包裝將會(huì)受到更多青睞。竹制品作為塑料產(chǎn)品、木制產(chǎn)品等的替代品,不僅更易于加工制作,具有明顯的東方民族特色和文化內(nèi)涵,還有特殊的竹制感覺(jué)和使用感覺(jué),也有可能被應(yīng)用在葡萄酒外盒包裝上。
來(lái)源:華夏酒報(bào)
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