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江蘇省關(guān)于優(yōu)化預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)簽標(biāo)識的倡議書
【包裝印刷產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 地方新聞】 全省食品生產(chǎn)企業(yè)：
食品標(biāo)簽標(biāo)識是食品生產(chǎn)經(jīng)營者向消費者傳遞食品信息的載體，也是消費者了解食品組分、特征的最直接有效方式。為方便消費者清晰辨識預(yù)包裝食品(含食品添加劑)標(biāo)簽標(biāo)識，市場監(jiān)管總局近期發(fā)布了《關(guān)于鼓勵食品企業(yè)優(yōu)化預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)簽標(biāo)識的公告》(2024年第8號)(以下簡稱《公告》)。為積極響應(yīng)《公告》內(nèi)容，鼓勵和引導(dǎo)全省食品生產(chǎn)企業(yè)積極采取針對性改進(jìn)措施，現(xiàn)結(jié)合《江蘇省食品安全條例》有關(guān)規(guī)定，提出如下倡議：
一、確保標(biāo)簽標(biāo)識合規(guī)，加快優(yōu)化生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)注
嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB7718)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》(GB28050)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》(GB13432)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑標(biāo)識通則》(GB29924)等法律法規(guī)和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，規(guī)范預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識內(nèi)容。加強對《公告》內(nèi)容的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，在確保標(biāo)簽標(biāo)識合規(guī)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步落實《公告》要求，加快優(yōu)化預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)注。
二、加快優(yōu)化生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)注位置，讓日期“容易找”
在預(yù)包裝食品最小銷售包裝的主要展示版面顯著標(biāo)注預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期；最小銷售包裝有多層的，在其最外層包裝上標(biāo)注預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，在與食品直接接觸的包裝上標(biāo)注封口日期；采用“見包裝物某位置”的形式標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的，其位置應(yīng)當(dāng)清晰明顯、描述準(zhǔn)確、易于查找。
三、加快優(yōu)化生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)注大小及清晰度，讓日期“看得清”
使用最小高度不小于3毫米、高度與寬度之比不大于3:1的文字、數(shù)字、符號標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期；以白底黑字等背景顏色與日期顏色對比明顯的形式清晰標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期；改進(jìn)噴碼、打印等日期標(biāo)注技術(shù)和設(shè)備，確保生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)注內(nèi)容持久清晰。
四、加快優(yōu)化生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)注順序及方式，讓日期“不用算”
按照年、月、日的順序明確標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期到期日；同一預(yù)包裝內(nèi)有多個單件預(yù)包裝食品的，在外包裝上以最早到期的單件預(yù)包裝食品的保質(zhì)期標(biāo)注保質(zhì)期到期日，或在外包裝上分別標(biāo)注每個單件預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期到期日；采用分裝方式生產(chǎn)的預(yù)包裝食品，同時標(biāo)注所分裝預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和分裝日期，以不晚于所分裝預(yù)包裝食品的保質(zhì)期標(biāo)注保質(zhì)期到期日。
為人民群眾提供優(yōu)質(zhì)、安全、健康的食品是企業(yè)的責(zé)任和使命。倡導(dǎo)全省食品生產(chǎn)企業(yè)馬上行動起來，加快優(yōu)化生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)注，為構(gòu)建安全放心的食品消費環(huán)境，助力全省食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量！
江蘇省市場監(jiān)督管理局
2024年4月22日
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