據(jù)了解，探九精釀啤酒項(xiàng)目共分三期進(jìn)行，一期計(jì)劃在濟(jì)南市推出50家“探九LAB精釀酒站”，打造走心用戶(hù)體驗(yàn)的場(chǎng)景，持續(xù)開(kāi)創(chuàng)啤酒全新品類(lèi)；二期在D17文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園打造集精釀啤酒文化、工業(yè)旅游和精釀啤酒研究生產(chǎn)于一體的精釀啤酒標(biāo)桿工廠(chǎng)，讓“濟(jì)南啤酒”在D17生根發(fā)芽。三期規(guī)劃為將濟(jì)南精釀模式推向全國(guó)，建設(shè)全國(guó)性知名品牌。
 

　　本次投資方上海普麗盛集團(tuán)主營(yíng)液態(tài)食品包裝機(jī)和紙鋁復(fù)合無(wú)菌包裝材料的研發(fā)、生產(chǎn)與銷(xiāo)售，目前主要產(chǎn)品為灌裝機(jī)系列設(shè)備、前處理系列設(shè)備、紙鋁復(fù)合無(wú)菌包裝材料。此外，公司還能為下游液態(tài)食品生產(chǎn)企業(yè)提供從技術(shù)咨詢(xún)、整體工廠(chǎng)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)工藝路線(xiàn)設(shè)計(jì)等服務(wù)，是一家能夠?yàn)橐簯B(tài)食品企業(yè)提供一體化配套方案的供應(yīng)商。本次簽約活動(dòng)位于D17文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園，其前身是濟(jì)南人耳熟能詳?shù)臐?jì)南啤酒集團(tuán)。濟(jì)南啤酒集團(tuán)已有40年歷史，是集啤酒、商貿(mào)、紙箱等多種業(yè)務(wù)為一體的國(guó)家大型企業(yè)。山東金釀生物科技有限公司是一家精釀啤酒企業(yè)，以原濟(jì)南啤酒的技術(shù)團(tuán)隊(duì)為班底，堅(jiān)持“技術(shù)研究轉(zhuǎn)化服務(wù)”和“精釀啤酒生產(chǎn)銷(xiāo)售”雙線(xiàn)發(fā)展戰(zhàn)略，在精釀啤酒這個(gè)新賽道里打響了品牌。
 

　　據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2022年，國(guó)內(nèi)啤酒市場(chǎng)發(fā)展受到市場(chǎng)消費(fèi)需求波動(dòng)的影響，全年實(shí)現(xiàn)規(guī)模以上企業(yè)啤酒產(chǎn)量3,568.7萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)1.1%(資料來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局；統(tǒng)計(jì)口徑：年主營(yíng)業(yè)務(wù)收入2,000萬(wàn)元以上的全部工業(yè)法人企業(yè))。此外，據(jù)工商統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2013-2020年，精釀啤酒實(shí)現(xiàn)了CAGR(復(fù)合年均增長(zhǎng)率)為36%的增長(zhǎng)。據(jù)中金公司預(yù)計(jì)，2025年精釀啤酒市場(chǎng)規(guī)模(銷(xiāo)售口徑)將達(dá)到1342億元，占整體啤酒市場(chǎng)規(guī)模的17.2%。2015年以來(lái)，精釀啤酒相關(guān)企業(yè)新增注冊(cè)數(shù)量年平均增速達(dá)95%，到2022年已飆升到8482家。上海普麗盛集團(tuán)、濟(jì)南啤酒集團(tuán)和山東金釀生物科技有限公司三方就精釀啤酒項(xiàng)目達(dá)成戰(zhàn)略合作，將先進(jìn)的管理理念、專(zhuān)業(yè)的精釀技術(shù)、特色全新的品牌文化等方面結(jié)合在一起，為濟(jì)南消費(fèi)者提供全新的服務(wù)體驗(yàn)，打造具有泉城特色的品牌，努力實(shí)現(xiàn)三方共贏(yíng)發(fā)展。