閱讀排名更多
-
【數(shù)據(jù)發(fā)布】2025年4月中國采購經(jīng)理指數(shù)運(yùn)行情況f發(fā)布4月份，制造業(yè)采購經(jīng)理指數(shù)(PMI)為49.0%，比上.... 5工信部辦公廳關(guān)于組織開展2025年度國家工業(yè)和信息化領(lǐng)域節(jié)能降碳技術(shù)裝備推薦工作的通知
8工信部發(fā)布2025質(zhì)量工作通知 加快質(zhì)量技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用
直播回放
直播回放
推薦展會更多
分揀機(jī)、灌裝機(jī)等助力“小刺梨”做出“大文章”
【包裝印刷產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 地方新聞】刺梨因其具有超高的營養(yǎng)價值和經(jīng)濟(jì)價值，也被稱為致富的“黃金果”。據(jù)了解，盤州市是貴州省重要的野生刺梨產(chǎn)地，有“野生刺梨之鄉(xiāng)“的美譽(yù)，早在十多年前就有人進(jìn)行刺梨的人工種植。
在六盤水市刺梨種植已超百萬畝，目前已經(jīng)形成刺梨全產(chǎn)業(yè)鏈，且刺梨鮮果、刺梨加工產(chǎn)品未出現(xiàn)滯銷情況。為解決刺梨的加工銷售問題，該市建立刺梨產(chǎn)研中心，同時一期已建成并實現(xiàn)榨汁、飲料、果脯、原汁、精粉、罐頭等7條生產(chǎn)線的安裝投產(chǎn)。
另外，精深加工方面，該市將依托現(xiàn)有刺梨加工企業(yè)，并與高校和研發(fā)機(jī)構(gòu)合作，加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā)和工藝創(chuàng)新，發(fā)展刺梨發(fā)酵酒、飲料、刺梨果脯、保健品、含片等精深加工產(chǎn)品，提高刺梨加工轉(zhuǎn)化率和精深加工比重，其研發(fā)生產(chǎn)的刺梨飲料、等產(chǎn)品已投放市場，市場反響好，認(rèn)可度不斷提高。之后，在刺梨精深加工上有所突破，力爭2020年全市刺梨精深加工能力達(dá)到30萬噸以上。
毋庸置疑，刺梨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展為地方脫貧攻堅，實現(xiàn)農(nóng)戶脫貧致富，加快鄉(xiāng)村振興提供了機(jī)遇。當(dāng)然，刺梨加工業(yè)的發(fā)展離不開食品設(shè)備的支持，比如分揀設(shè)備、清洗機(jī)、榨汁設(shè)備、粉碎機(jī)、飲料灌裝設(shè)備、發(fā)酵罐、烘干設(shè)備等等。其實，無論是何種深加工產(chǎn)品，刺梨進(jìn)入后續(xù)加工都需要進(jìn)行分揀。一方面按照大小、重量、甜度等對刺梨分揀，有利于附加值的提升。
另一方面通過分揀機(jī)將腐壞果、蟲蛀果以及其它雜物剔除，避免“問題果”流入后續(xù)生產(chǎn)線，保證刺梨深加工產(chǎn)品的質(zhì)量安全。同樣，分揀后的刺梨需要進(jìn)行清洗，才能除去刺梨身上的臟污和農(nóng)藥殘留，保障后續(xù)加工安全。目前，市場上推出了水果清洗機(jī)，其在果蔬清洗機(jī)工作時，給臭氧發(fā)生器供電，臭氧發(fā)生器產(chǎn)生臭氧，溶解在水中形成臭氧水，從而對刺梨起到殺菌、消毒，降解農(nóng)藥作用。
對于刺梨飲料、果汁、原液等產(chǎn)品，主要采用高溫瞬時殺菌、脫氣處理技術(shù)和*制造工藝，同時其生產(chǎn)加工中會涉及榨汁設(shè)備。榨汁設(shè)備主要用于壓榨刺梨汁液，通過在螺旋的推進(jìn)下受壓，因螺旋腔體積的縮小，形成對刺梨的壓榨。值得一提的是，該機(jī)能使刺梨汁液出汁率提高30%左右，出汁率超過70%(視原料而定)，一定程度上避免原料的浪費(fèi)，為企業(yè)節(jié)約成本。
除了榨汁設(shè)備之外，刺梨飲品還需要專業(yè)的飲料無菌灌裝設(shè)備，保證灌裝效率與品質(zhì)。據(jù)了解，目前市場上推出了三合一液體灌裝機(jī)，將沖洗，灌裝旋蓋三合一功能合為一體，不僅提高了刺梨飲料的灌裝效率，同時自動化程度高，操作簡便，還大大降低了勞動強(qiáng)度，為企業(yè)節(jié)約用工成本。另外，采用了*的可編程變頻器(PLC)控制機(jī)器的自動運(yùn)行，與主機(jī)變頻相互配合使進(jìn)瓶運(yùn)行更穩(wěn)定可靠。
總的來說，刺梨不但具有豐富的營養(yǎng)價值，而且還有很高的藥用價值，刺梨產(chǎn)業(yè)主打的健康產(chǎn)品，符合消費(fèi)升級下，人們雖營養(yǎng)、健康飲品的消費(fèi)趨勢，未來的發(fā)展令人期待。而在刺梨深加工中，相關(guān)食品加工設(shè)備，如分揀機(jī)、清洗機(jī)、榨汁設(shè)備、灌裝機(jī)等也將助其“一臂之力”，保證刺梨產(chǎn)品口感與品質(zhì)。
原標(biāo)題：分揀機(jī)、灌裝機(jī)等助力“小刺梨”做出“大文章”
版權(quán)與免責(zé)聲明：1.凡本網(wǎng)注明“來源：包裝印刷網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-興旺寶合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：包裝印刷網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。 2.本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非包裝印刷網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或和對其真實性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。 3.如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
相關(guān)新聞
-
如何在保證菜品質(zhì)量和服務(wù)水平的前提下，有效降低運(yùn)營成本、提高生產(chǎn)效率，成為了餐飲行業(yè)亟待解決的問題。而食品機(jī)械企業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展，為餐飲行業(yè)突破這一困境提供了有力支持。- 2025-04-28 11:11:01
- 13133
-
云南咖啡機(jī)械化雖成果斐然，但仍有挑戰(zhàn)。未來，小型化智能設(shè)備、國產(chǎn)化技術(shù)突破、全鏈條數(shù)據(jù)打通將是發(fā)展方向。從“靠天收”到“靠智造”，機(jī)械化正助力云南咖啡從“山間豆”變身“世界飲”，在全球咖啡產(chǎn)業(yè)鏈綻放光彩。- 2025-04-23 11:32:00
- 13312
-
食品加工機(jī)械與技術(shù)的不斷革新，推動著薯條深加工產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展。從原料到成品，每一個環(huán)節(jié)的技術(shù)升級，都在提升產(chǎn)業(yè)效率、優(yōu)化產(chǎn)品品質(zhì)、滿足市場需求。- 2025-02-24 11:09:56
- 17806
昵稱 驗證碼 請輸入正確驗證碼
所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)