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食品專家表示,不干膠標簽的黏合劑可能含有的苯物質(zhì)確有可能遷移到水果上,及標簽表面的印刷油墨。對于貼標簽水果好是削皮食用,并且盡量多削去點。
專家認為水果標簽上的苯遷移是可能的。印刷標簽上的油墨都含有苯,而黏合劑也很可能含苯,苯有可能溶到水果表面的一層蠟上,殘留在水果表面。他建議吃水果前要削皮食用。
黏合劑有好多種,包括水溶性、醇溶性、油溶性等,其中苯類溶劑和酮類溶劑都比較不安全,但又都是便宜的,印刷廠家為降低印刷標簽往往就使用這類黏合劑的標簽材料,味道越大越不安全。由于國家和行業(yè)都沒有規(guī)范,水果不干膠標簽都不是食品級的,黏合劑中的苯就容易滲入水果之中,而水洗往往難以全部去除黏合劑,好削皮吃。
專家認為水果標簽上的苯遷移是可能的。印刷標簽上的油墨都含有苯,而黏合劑也很可能含苯,苯有可能溶到水果表面的一層蠟上,殘留在水果表面。他建議吃水果前要削皮食用。
黏合劑有好多種,包括水溶性、醇溶性、油溶性等,其中苯類溶劑和酮類溶劑都比較不安全,但又都是便宜的,印刷廠家為降低印刷標簽往往就使用這類黏合劑的標簽材料,味道越大越不安全。由于國家和行業(yè)都沒有規(guī)范,水果不干膠標簽都不是食品級的,黏合劑中的苯就容易滲入水果之中,而水洗往往難以全部去除黏合劑,好削皮吃。
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- 2012-11-19 14:35:43
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